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「最近ファスティング(断食)とよく聞くけれど、どのようなことなのかを知りたい」
「４０代を超えたあたりから、なかなか痩せなくなってきた」

このブログでは、ファスティングに興味があるけれどなかなか１歩踏み出せずにいる４０代以上のあなたに向けて記事を書いています。

ファスティングって断食の事ですが、正直辛いと思いますよね？実はやってみると、個人差はありますが栄養を全く撮らないわけではないのです。今回はファスティングの基本から始め方をお伝えしていきます。

ファスティングの始め方

ファスティングをする場合は、いきなり断食するのではなく、「準備期」「断食期」「回復期」と3つに分けて行います。3つすべて3日間行うペースとなります。

ファスティング　準備期

ファスティングの場合の準備期間の過ごし方は特に難しくはありません。これからファスティングを始める時期のフォーミングアップにあたる期間の事を言います。まずは胃腸の状態を整える必要があるので、規則正しく健康的な生活を送る必要があるのです。この準備期を疎かにしてしまうことでファスティング(断食期)に好転反応(身体の不調)が強くなったりしてしまう可能性も出てきます。

基本的には食べ過ぎない生活を心がける様にしましょう。

【準備期のポイント】

• 食べ過ぎに注意して、よく噛んで食事を摂るようにしましょう
• アルコールやカフェインは控えるようにしましょう
• 体重や体脂肪、筋肉量を毎日決まった時間に計るようにしましょう。
  

当店の場合は、酵素ドリンク・アミノ酸などのサプリメント・準備期に合った食事を摂っていただきます。

ファスティング　断食期

断食期は、固形の物は一切取らずに酵素ドリンクを飲みながら過ごしていきます。この酵素ドリンクにはビタミンやミネラルなどの栄養を多く含んだものを摂っていただきます。

【断食期のポイント】

• 良質な水を２～２．５リットルは飲むようにする
• カフェイン・アルコールは避ける
• 酵素で栄養を補給する
• 毎日決まった時間に体重、体脂肪率、などを計るようにする

ファスティング　回復期

ファスティングを行う上で最も重要な時期が回復期となります。ファスティング中は空腹を感じずにできたとしても、断食期終了後に達成感からか通常の食事に戻してしまう場合があります。このような場合は、今まで胃腸が休んでいる状態にも関わらず、突然通常通りの食事に戻すことによって吸収率が上がってしまいリバウンドしてしまったり、身体の不調を引き起こしやすくなります。

せっかく断食期まで頑張ったとしてもこの回復期の過ごし方によって結果が大きく変わってしまうのです。

【回復期のポイント】

• 主湯からスタートする
• カフェインとアルコールは避ける
• 徐々に固形のものに戻していく
• 毎日決まった時間に体重や体脂肪率を計る

ファスティングの基本

ファスティングを行う時は、糖質制限とは違い食べていいものも多くあります。食べてもいいものをOKフードなんて言い方もします。食べてもいいものに関しては以下の「まごわやさしい」の通りです。

ま：豆類

大豆、小豆、白インゲン、ソラマメ、枝豆など豆類は豊富にあります。畑の肉といわれるくらい良質な植物性たんぱく質がたっぷり含まれています。さらにビタミンやミネラルも含まれており、女性ホルモンと似た働きを持つ磯ブラボンもあります。ホルモンバランスを整えるだけではく、骨祖しょう症予防にも効果があります。

ご：ごま

ごまはミネラルが豊富に詰まっています。ゴマには女性に不足がちになる鉄分が含まれて、カルシウムに至ってはごま10ｇに対して牛乳100ｍｌとほとんど同じカルシウム量が含まれています。さらに食物繊維や抗酸化作用もあるので便秘解消やアンチエイジングにも効果を発揮してくれます。

わ：わかめなどの海藻類

海藻類にはβ―カロテン(皮膚粘膜を健康的に保つ)、鉄分・マグネシウム・(生活習慣予防)、ヨウ素(交感神経を刺激して、炭水化物・脂肪・タンパク質の代謝を高める)、食物繊維が豊富に含まれています。

や：野菜

現代人は食事が欧米化して野菜が不足しています。野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。

さ：魚

魚介類は、良質なタンパク質が豊富に含まれて脂肪分が少ないものが多いです。特に青魚にはDHAやEPAといった不飽和脂肪酸がたっぷり入っています。

し：しめじ(きのこ類)

きのこ類はビタミンDが豊富に含まれています。特に「きくらげ」にはより多く含まれているので、きのこが苦手な方にも食べやすいのではないでしょうか？

い：芋

糖質制限の場合は、芋類は厳禁ですが、ファスティングの場合はＯＫフードになっています。腹持ちも良いのでファスティングの準備期などに用いるといいですね。

ファスティングで期待できるメリット(効果)

• 腸を綺麗にすることが出来る
• 血流が良くなる
• 免疫力がアップする
• 体脂肪を減少できる
• 体内に溜まった毒素を排出できる
• 肌が綺麗になる
• 味覚や嗅覚が正常になる
• 肩こりや腰痛を軽減することが出来る
• 便秘・冷えを改善できる
• 疲労感が取れる
• 寝付きがよくなり、睡眠不足が解消できる
• 仕事の集中力も上がり効率もアップする

ファスティングを始めようと思っている４０代以上の女性のあなたへ

当店でもファスティングを行うことが出来ます。女性の場合は特に40代を堺に代謝も落ちて運動してもなかなか痩せない、痩せにくいという事実があります。

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